Gusto’nun hikayesi, Vinoil’in 1972’de inşa edilen İzmir-Selçuk’taki eski bir fabrikayı satın almasıyla başladı.19 ay boyunca gece – gündüz sıkı bir çalışma yapılarak, aldığı ciddi yatırım ile Gusto’ya değer bir ortam yaratıldı. Ailenin daha önce sahibi olduğu değirmen modern hale getirildi, geliştirildi ve uluslararası standartlara sahip bir üretim alanına dönüştürüldü. Gusto’nun 6000 yıllık zeytinyağı pazarındaki gücü ve farklılaşması, Vinoil’in küresel ticaret ve lojistik deneyimi ile sorumlu kurumsal değerlere sahip güvenilir gücünden gelir.